雜物電梯又稱傳菜電梯、餐梯或者是多用雜物電梯，是一種固定式升降設備,可規定樓層，主要用于傳送食品、餐具、日用品，一般分為落地式和窗臺式。

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落地式：此種雜物電梯可直接與地平面平層，用戶可根據自身需求選取不同尺寸的轎廂，用戶可將小推車或餐車直接送入轎廂。
窗臺式：此種雜物電梯在距地面的一定高度平層，形成工作平臺，與操作人員腰部水平，適合使用者運送體積小，重量輕的物品，形式靈活多樣，可在多種場合下使用。
雜物電梯的使用要求？
1.雜物電梯采用廳外按鈕控制，無司機控制，電梯應設專人管理，管理人員應受過訓練和技術考核，須熟悉和掌握所使用的電梯性能。
2.管理人員應及時向維修人員反映電梯運行情況和存在的問題，并在進行檢修和維護時應予配合。
3.電梯機房應設有專人管理，機房門應鎖好，機房內應保持清潔不得堆置雜物，特別是易燃物品，不得住宿人員。
4.非檢修人員和管理人員不得隨便進入機房、轎頂和底坑內。
5.電梯因故有較長時間的停止使用，應將機房中電源開關斷開，電梯底坑進水時，管理人員應將電梯開離底層。
6.管理人員及使用人員應嚴格掌握電梯的載重量，不準超載。
7.電梯每十五天需維護保養一次，每半年需檢修一次，每年需檢驗一次，經檢驗合格后方可使用。
雜物電梯的注意事項？
1.在使用前，應檢查門鎖是否失效，及廳外命令登記的執行是否正確。
2.開關門時必須輕開輕關（以防止門繩出槽或砸壞門安全開關）裝放貨物時請往轎廂中間放置（距轎廂邊≥5㎝）以防卡住轎廂。
3.取出貨物后應將該層廳門隨手關上并關好，直到呼梯面板上開門燈或占用燈滅為止，以保證其他層站的正常使用。
4.電梯正常運行時，請勿觸動急停開關。
5.電梯只有關好所有廳門時，呼梯面板上開門燈或占用燈滅方能正常使用，任一廳門未關好時電梯均不能正常運行。
6.電梯不停在該層時，廳門機械鎖將自動鎖閉，除維修外不允許以任何方式讓廳門打開，嚴禁將廳門安全開關短接，開著廳門讓電梯運行。
7.電梯嚴禁超載運行，貨物的重量應小于呼梯面板上所規定的載重量。